怎样调制韭菜鸡蛋胡萝卜馅
1、韭菜洗净控水切碎,胡萝卜洗净擦成丝剁碎,葱姜剁碎,备用。







2、碗中打入鸡蛋搅拌均匀


3、热锅中放油,烧热至7成热加入鸡蛋液,稍等看鸡蛋液快要成型时迅速搅拌


4、形成鸡蛋碎

5、把切好的韭菜碎,胡萝卜碎,葱姜等放入盆中,加入适量胡椒粉,食盐,生抽蚝油等搅拌均匀。

6、馅子成品

7、活好面即可包饺子了


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1、韭菜洗净控水切碎,胡萝卜洗净擦成丝剁碎,葱姜剁碎,备用。







2、碗中打入鸡蛋搅拌均匀


3、热锅中放油,烧热至7成热加入鸡蛋液,稍等看鸡蛋液快要成型时迅速搅拌


4、形成鸡蛋碎

5、把切好的韭菜碎,胡萝卜碎,葱姜等放入盆中,加入适量胡椒粉,食盐,生抽蚝油等搅拌均匀。

6、馅子成品

7、活好面即可包饺子了

