肉松海苔蛋糕怎么做
1、步骤 1
按食谱准备各类食材
步骤 2
蛋黄和蛋清分离,一定要做好,要不然蛋白不好打发!
2、步骤 3
蛋黄里加入低精面粉、牛奶、植物油,搅拌均匀。备用!
步骤 4
蛋白打发到可以出现倒三角~
3、步骤 5
将打发的蛋白均匀搅拌到之前备好的蛋黄糊糊里,记得划十字搅拌哦!免得消泡!
步骤 6
将搅拌好的材料倒入裱花袋里面,裱花袋剪一个小口子,在烤盘里画一个园饼~
4、步骤 7
如图大小。上下火180度,预热,烤20分钟。
步骤 8
海苔和肉松都是成品!不过我在不粘锅里加了芝麻重新炒了一遍!超级无敌香!
5、步骤 9
小蛋糕出来,抹上沙拉,粘上炒好的肉松海苔,妥妥的成功啦!
步骤 10
味道很棒哦!
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