豆芽炝锅面的做法
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葱、姜、蒜切碎。
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豆芽洗净。
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洋葱切丝。
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锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,再放入豆芽。
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添加酱油翻炒。
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添加适量水开锅后煮5分钟。
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添加足够凉水。
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开锅后放入面条。
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在开锅后放入洋葱。
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倒入鸡蛋液。
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放入盐和味精调味即可。
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盛入碗中,即可享用。
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