无法抵挡的奶红豆馒头卷

1、加糖和酵母的牛奶先搅拌融化。（冬暖牛奶）

2、将混合好的液体倒入面粉中，加入植物油，用筷子搅拌成棉絮，然后揉成光滑的面团。取出面团，放松5分钟。

3、把面团较均匀地切割成8-10个。

4、取一个小面团，擀成一个圈，把蜜豆放在中间，然后像包子一样包起来。

5、把面包包好，嘴朝上，卷成椭圆形。（我怕有人害怕，所以我没有滚得太用力，嘻嘻）

6、把卷好的红豆卷有间隙地摆在蒸笼里进行发酵，室温大概26度发酵1小时左右，待生胚有明显的膨大，拿在手里有轻盈感，发酵已完成。

7、锅里的水烧开后，放入锅中，12分钟后关火，再炖3分钟打开锅盖。一个又甜又软的红豆卷可以享受美味的食物。