青椒炒火腿肉的做法

1、自家火腿肉不咸味道刚刚好

2、肥肉、瘦肉分开，都切成薄片

3、选择长条青椒，中间划开再切碎，因为这样子吃饭时，可以用青椒拌饭，很香滴

4、切好的肥肉直接下锅不用再放油，直接把肥肉炼出油，油渣和瘦肉一起炒

5、直接倒入青椒碎大火翻炒均匀片刻即可，不用很长时间，青椒生吃都可以，炒时间太长青椒颜色就变了，影响视觉美观🤣

6、一盘好吃的青椒炒火腿肉就做好啦👌