高压锅带鱼的家常做法

1、将带鱼洗净去鳞去内脏；姜切成丝备用

2、将带鱼放入高压锅中，加入半碗水、半碗生抽、半碗油、一勺盐和适量的姜丝。

3、将高压锅盖好，上锅蒸煮25分钟。

4、开锅后将高压锅中的带鱼均匀地摆在盘子中即可食用。也可以将其放入罐子中密封保存，平时作为佐餐的小菜或配粥食用都很美味。