生鱼汤的做法

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材料。

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鱿鱼剥皮，切成差不多大小的细条，盐，鸡粉，生抽，地瓜粉，少许水搅匀

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蒜，姜拍碎，豆泡切成小细条

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荷兰豆去双边蹄筋，已处理过的虾去皮，头，剥虾仁（可以用干虾仁）

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锅烧热，油热蒜姜爆香

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炒豆泡

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适量清水

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水开用筷子均匀下入鱿鱼，

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倒入虾仁和荷兰豆，加鸡粉，盐，调味