1、将白菜切丝备用。

2、葱切段,姜切丝,猪肉切片,大蒜切开如下图:

3、取适量粉条用热水烫一下备用。

4、锅热后倒入适量食用油。

5、食用油熟后放入猪肉翻炒至熟。

6、放入葱姜炒一下,然后倒入白菜丝翻炒。

7、倒入食用醋适量。

8、放入粉条翻炒,最后放入大蒜。

9、美味可口的热火菜做好了。

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