小平鱼的家常做法大全

2025-09-26 15:54:48

1、平鱼清洗干净，去内脏，去鱼鳃备用

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2、鱼身正反面改刀，放入白胡椒粉、黑胡椒粉、食盐、料酒腌制30分钟

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3、锅中热油，将切好的葱和洋葱头放入锅中爆出香味

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4、放入腌制好的平鱼小火煎至两面金黄

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5、放入少许生抽提味，不要多

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6、出锅撒点洋葱和葱花即可

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