怎么做空心小油饼
1、面粉加入白糖 食用油 开水搅拌成絮状 揉成面团;
2、盖上保鲜膜发酵二十分钟;
发酵完成 搓成条 切小块 擀成圆形面皮;
3、油五成热 放入面皮下锅炸 待面皮浮起 慢慢起泡 用勺子轻轻压 重复几次;
直至面皮鼓起 翻面再炸 这样就完成了
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1、面粉加入白糖 食用油 开水搅拌成絮状 揉成面团;
2、盖上保鲜膜发酵二十分钟;
发酵完成 搓成条 切小块 擀成圆形面皮;
3、油五成热 放入面皮下锅炸 待面皮浮起 慢慢起泡 用勺子轻轻压 重复几次;
直至面皮鼓起 翻面再炸 这样就完成了