妈妈教你做鸡蛋卷
1、全蛋打发（砂糖要分三次放入），提起打蛋器液体消散缓慢。然后加上黄油（黄油要隔水融化），搅拌均匀。
2、倒入牛奶后，面粉过筛，井字上下切拌。
3、撒入适量黑芝麻
4、倒入机器中
5、煎成这样（要有气泡）
6、用筷子夹住一边迅速卷成卷儿
7、放在吸油纸上冷却
8、装入保鲜盒中即可
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1、全蛋打发（砂糖要分三次放入），提起打蛋器液体消散缓慢。然后加上黄油（黄油要隔水融化），搅拌均匀。
2、倒入牛奶后，面粉过筛，井字上下切拌。
3、撒入适量黑芝麻
4、倒入机器中
5、煎成这样（要有气泡）
6、用筷子夹住一边迅速卷成卷儿
7、放在吸油纸上冷却
8、装入保鲜盒中即可