可乐鸡翅的做法

1、姜、蒜切粒，大葱切颗粒，切葱花。

2、在鸡翅反面切两刀，正面用牙签插许多小孔(好入味)。

盘子里放入鸡翅、少许姜粒、大葱粒、1汤勺料酒。

3、腌制15分钟。

再取出抹净腌料。

4、平底锅烧热，(小火)放入鸡翅先煎正面。

两面煎黄后，放入姜粒、蒜粒、大葱粒炒出香味。

5、加入生抽、老抽炒至上色。

6、倒进可乐大火烧开，加盐，再中小火焖煮15分钟。

最后大火收汁。