黄油酥脆咸饼干

2025-11-16 05:01:36

1、准备食材:黄油90克,温牛奶100克,所有粉类过筛。

黄油酥脆咸饼干

2、牛奶少量多次倒入面中,慢慢和成团状。

黄油酥脆咸饼干

3、和好的面团。

黄油酥脆咸饼干

4、之后,最好擀成长方形更好(我就这样吧,不过还好,没漏出黄油)。

黄油酥脆咸饼干

5、拿出时间长了,有点软了。最好把黄油切成长片,放在上面,两边各留出1/4的边。

黄油酥脆咸饼干

6、两边互相对折一下,包住黄油。

黄油酥脆咸饼干

7、横过来,象叠被子一样。

黄油酥脆咸饼干

8、再折一下。

黄油酥脆咸饼干

9、然后,放入保鲜袋,放入冷冻室或冷藏室,再拿出来的时候,只要能擀开就好了。时间可以自己掌握。 以上4-9的步骤,再重复3-4次。

黄油酥脆咸饼干

10、最后,面团继续擀开,1厘米厚左右就好了,之后,用膜具刻出想要的图形。

黄油酥脆咸饼干

11、放入烤盘,烤箱提前预热10分钟,100度,烤10分钟。

黄油酥脆咸饼干

12、钟后,就铐好了。

黄油酥脆咸饼干

13、成品图。

黄油酥脆咸饼干

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