五香土豆焖鸭，吃一口让你爱上它
1、鸭子焯水备用
2、辅料备好
3、锅倒适量油倒入土豆炒至五成熟，捞出备用
4、另起油锅倒适量油把姜片和蒜爆香
5、倒进鸭子炒出鸭油
6、倒进蚝油、老抽、酱油翻炒均匀
7、倒进适量水放进土豆，大火焖至收汁即可出锅
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