如何做罗宋汤?
将胡萝卜泥和土豆去皮洗净切成丁,将小番茄和洋葱洗净切成丁,将牛肉切成丁,将葱切成葱花。起锅倒入橄榄油,先撒入葱花炒出香味,加入牛肉丁翻炒均匀,倒入准备好的蔬菜丁翻炒均匀,加入适量的盐,加入没过蔬菜的水,加入几颗冰糖提鲜,盖上盖子开中火慢炖20分钟左右即可。
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