凉拌鸡肉的做法
1、鸡清洗干净，蒸锅煮沸后下去蒸20分钟关火5分钟
2、准备蒜蓉、小辣椒、红葱头、香菜切碎
3、鸡等不烫手时手撕成条放入配料盆里，加盐、生抽、老抽、甜醋，鸡油也要一起倒进盆里一起搅拌静置一阵子，最后根据各人口味调整
4、入味后上桌，闻到一股独特鸡汤的香味
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1、鸡清洗干净，蒸锅煮沸后下去蒸20分钟关火5分钟
2、准备蒜蓉、小辣椒、红葱头、香菜切碎
3、鸡等不烫手时手撕成条放入配料盆里，加盐、生抽、老抽、甜醋，鸡油也要一起倒进盆里一起搅拌静置一阵子，最后根据各人口味调整
4、入味后上桌，闻到一股独特鸡汤的香味