麻辣炝锅腐竹
1、将面粉,鸡蛋,水混在一起搅拌成面糊。

2、将腐竹裹上面粉,下火锅炸,小火

3、炸制金黄捞出

4、锅中留下底油,将豆瓣酱,大红袍,糖,花椒放入煸炒,最后加入酱油

5、将捞出的腐竹下锅翻炒

6、倒入锅中热水,水开后加入生菜,盐

7、加入蒜末,葱花,将热油淋上

8、出锅

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1、将面粉,鸡蛋,水混在一起搅拌成面糊。

2、将腐竹裹上面粉,下火锅炸,小火

3、炸制金黄捞出

4、锅中留下底油,将豆瓣酱,大红袍,糖,花椒放入煸炒,最后加入酱油

5、将捞出的腐竹下锅翻炒

6、倒入锅中热水,水开后加入生菜,盐

7、加入蒜末,葱花,将热油淋上

8、出锅
