怎么做潮汕卤鹅?
1、鹅用盐擦,卤一天

2、潮汕卤料

3、香菇

4、冰糖入锅,融成糖浆

5、加水,酱油

6、下卤料,水开之后,鹅放进去,熬到水开,

7、三吊,三入水

8、一直猛火熬

9、翻拌

10、熬制

11、继续熬制

12、熬

13、然后熬

14、卤制中……

15、成了,卤汤除了卤鹅,卤鸭,猪头肉,五花肉都可以

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1、鹅用盐擦,卤一天

2、潮汕卤料

3、香菇

4、冰糖入锅,融成糖浆

5、加水,酱油

6、下卤料,水开之后,鹅放进去,熬到水开,

7、三吊,三入水

8、一直猛火熬

9、翻拌

10、熬制

11、继续熬制

12、熬

13、然后熬

14、卤制中……

15、成了,卤汤除了卤鹅,卤鸭,猪头肉,五花肉都可以
