清蒸鲈鱼这样做好吃又好看
1、
鲈鱼清洗处理干净
2、
调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制
3、
葱姜蒜铺底，放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品
4、
注意鱼肚放入调料
5、把鱼放在调料上
6、
放笼屉，根据鱼的大小设置蒸制时间
7、
油锅放入花椒和大料粒小火炸出香味，滤去花椒和大料粒，放入葱姜蒜炸出香味
8、
把花椒料油趁烫浇在蒸鱼上即可
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1、
鲈鱼清洗处理干净
2、
调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制
3、
葱姜蒜铺底，放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品
4、
注意鱼肚放入调料
5、把鱼放在调料上
6、
放笼屉，根据鱼的大小设置蒸制时间
7、
油锅放入花椒和大料粒小火炸出香味，滤去花椒和大料粒，放入葱姜蒜炸出香味
8、
把花椒料油趁烫浇在蒸鱼上即可