跟我学做好吃的香酥鸡腿

1、鸡腿用冷水浸泡后洗净，搽干水分，用叉子给鸡腿全身扎满小孔，牙签也可以。

2、把处理好的鸡腿放入密实袋，原汁酱油、蚝油、料酒、糖、味啉也一并加入，挤出空气，封口，轻柔的揉搓鸡腿，让鸡腿全身裹上调料，放入冰箱冷藏腌渍入味，至少四小时，不过一般隔夜效果更佳。

3、隔天取出鸡腿，汤汁不要倒出来哟。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

4、裹上香酥炸鸡粉。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

5、把鸡腿串到烤叉上，撒上现磨桂皮砂糖。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

6、放入空气炸烤箱内，选择旋转功能，180度25分钟左右。

7、大约20分钟左右，基本就已经熟透了，随时观察色泽，达到你喜欢的效果就取出来了。

8、刚取出来的鸡腿用牙签扎几下，鸡腿内部多余的油脂就会流出来，去掉烤叉，我们的鸡腿就可以开吃咯。

1、 鸡腿用冷水浸泡后洗净，搽干水分，用叉子给鸡腿全身扎满小孔，牙签也可以。

2、 把处理好的鸡腿放入密实袋，原汁酱油、蚝油、料酒、糖、味啉也一并加入，挤出空气，封口，轻柔的揉搓鸡腿，让鸡腿全身裹上调料，放入冰箱冷藏腌渍入味，至少四小时，不过一般隔夜效果更佳。

3、 隔天取出鸡腿，汤汁不要倒出来哟。

4、 裹上香酥炸鸡粉。

5、 把鸡腿串到烤叉上，撒上现磨桂皮砂糖。

6、 放入空气炸烤箱内，选择旋转功能，180度25分钟左右。

7、 大约20分钟左右，基本就已经熟透了，随时观察色泽，达到你喜欢的效果就取出来了。

8、 刚取出来的鸡腿用牙签扎几下，鸡腿内部多余的油脂就会流出来，去掉烤叉，我们的鸡腿就可以开吃咯。