蔬菜饼的家常做法
1、将所需蔬菜洗净，青菜用热水烫一下。
2、将所有蔬菜切成小丁，打一个鸡蛋，加点面粉，加一点盐，搅拌均匀成糊状
3、不粘锅刷一层油，用小勺子挖一勺就是一个小饼，两面煎熟即可出锅。
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1、将所需蔬菜洗净，青菜用热水烫一下。
2、将所有蔬菜切成小丁，打一个鸡蛋，加点面粉，加一点盐，搅拌均匀成糊状
3、不粘锅刷一层油，用小勺子挖一勺就是一个小饼，两面煎熟即可出锅。