5分钟炒菜——素炒胡萝卜丝
1、胡萝卜和青辣椒切丝，小葱切片
2、锅中加适量香油，放入葱花煸香
3、 下入胡萝卜丝翻炒
4、待胡萝卜丝炒出红油时，下入青辣椒丝翻炒一分钟即可
5、加入2勺米醋
6、再加1勺料酒
7、以及少许盐和白糖
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