乐时披萨-金枪鱼披萨
1、1.西红柿划十字用开水烫一下去掉皮,切成末
2、2.洋葱、大蒜也切成末
3、3.锅中加少许橄榄油,爆香洋葱很大蒜后,加入西红柿大火炒至出汤
4、4.加入番茄沙司及糖,改小火
5、5.加入黑胡椒碎、意大利综合香草加盖熬制15分钟
6、6.至浓稠状态加入适量的盐,出锅晾凉即可
1、1.土豆洗净、去皮;马苏里拉奶酪擦成丝;其他蔬菜如图处理
2、2.将土豆切成丝,洗去表面淀粉,控干
3、3.煎锅烧热,加入少许橄榄油
4、4.将土豆丝放入,尽量铺平,小火煎,不要翻动
5、5.待一面定型后翻面将另一面也煎黄,翻面的时候可以借助一个平盘来辅助
6、6.两面都金黄后倒入烤盘中间
7、7.表面抹上适量的披萨酱
8、8.撒一层马苏里拉奶酪(多少随你自己)
9、9.放上洋葱丝、金枪鱼(要撕开)
10、10.依次摆上烤肠片、青红椒圈、黑橄榄圈
11、11.表面撒满马苏里拉奶酪丝及适量的芝士粉
12、12.入烤箱220℃,烤至奶酪融化,并有金黄色斑即可
13、乐时金枪鱼披萨就完成了,开始吃吧。
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