五星级酒店挑选陶瓷餐具的标准有哪些?
1、 标准一、不管是哪一个酒店,四星也好、五星也好,在餐具的挑选上一定要适合他们酒店的风格,而五星级酒店餐具除了造型精美外,还需要突显其高档之外,用料材质要好,这样才能配得上一家五星酒店。而在材质上面首选是骨质瓷,骨质瓷制成的酒店餐具可以说是酒店餐具中的“贵族”,最适合五星级酒店使用。

1、 标准二、酒店餐具在设计方面要极具观赏性,五星级酒店餐具的设计不求多独特、与众不同或者是标新立异,但一定要具有可观赏性,能让人赏心悦目,这样顾客在用餐的时候才能心情愉快,胃口大开。

1、 标准三、五星级酒店餐具在图案装饰纹方面要具备艺术性,这样才能体现酒店的文化内涵,但是,餐具内壁一定要洁白光滑,不能有图案花纹,这是从顾客的健康方面考虑,陶瓷彩釉可能会释放出危害到使用者身体健康的重金属元素,因此,盛放食物的酒店餐具内壁最好避免有图案和花纹。

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