茄汁大明虾的做法
1、对虾开放回虾线
2、一匙自制蒜泥姜葱片
3、烧热锅，倒入油，炸虾仁
4、虾仁捞出，蒜茸姜炒
5、加入番茄酱、白醋、糖、鸡精、白胡椒和料酒。
6、放入虾汁，挤些柠檬汁，轻轻铲出锅。
7、饰以柠檬片、葱叶和薄荷叶，并根据口味加盐。
8、很成功。去尝尝吧！
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1、对虾开放回虾线
2、一匙自制蒜泥姜葱片
3、烧热锅，倒入油，炸虾仁
4、虾仁捞出，蒜茸姜炒
5、加入番茄酱、白醋、糖、鸡精、白胡椒和料酒。
6、放入虾汁，挤些柠檬汁，轻轻铲出锅。
7、饰以柠檬片、葱叶和薄荷叶，并根据口味加盐。
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