法式小甜点克拉芙缇怎么做呢?

2025-10-28 11:10:05

1、鸡蛋加糖打

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2、筛入所有粉

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3、混合均匀后,加入牛奶搅拌均匀

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4、过筛两遍

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5、倒入模具,我用的不沾汉堡模,如果不是防粘的要提前给模具抹层黄油,要选用固底模具,倒8分满,放入洗净的整颗樱桃

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6、入预热好的烤箱190度35分钟左右

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7、刚出炉膨的很高,待凉一些就会缩一些,正常的哈

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8、表面筛糖粉,趁热吃最佳,凉吃也很好吃

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9、很美味,似布丁口感又不太一样

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