山药莲子汤的做法
1、莲子提前浸泡，掰开去掉剩余的心，放入锅里煮。（水按人数喝的量加）
2、山药洗净去皮，切滚刀块，速放入冷水里泡上，以免氧化变色。
3、枸杞洗净备用。
4、莲子煮开锅后加入山药继续煮，八成熟时加入冰糖。
5、煮好的汤加入枸杞。
6、装碗的汤。
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1、莲子提前浸泡，掰开去掉剩余的心，放入锅里煮。（水按人数喝的量加）
2、山药洗净去皮，切滚刀块，速放入冷水里泡上，以免氧化变色。
3、枸杞洗净备用。
4、莲子煮开锅后加入山药继续煮，八成熟时加入冰糖。
5、煮好的汤加入枸杞。
6、装碗的汤。