土豆造型馒头
1、南瓜去皮切片。

2、放入蒸锅中蒸煮至熟。

3、用勺子捣成泥状。

4、往面粉中加入细砂糖、酵母粉和南瓜泥。

5、用筷子搅拌成棉絮状。

6、揉成光滑的面团,若是想要做发芽的土豆造型,可取一点面粉和水混合揉匀。

7、把面团均分成8份。

8、把面团均分成8份。

9、用竹签或筷子在面团上戳几个孔洞。

10、取白色面团搓成细条状,用竹签或筷子按着入孔洞之中。

11、用手指蘸上可可粉抹在面团上。

12、整好形的馒头冷水上锅发酵1.5倍大,大火烧开后10分钟关火,焖3~5分钟后揭锅盖。

13、成品图。

14、成品图。

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