教你做双椒咸菜疙瘩炒核桃

2025-11-06 18:34:12

食材明细

核桃仁适量

咸菜一小个

青椒适量

剁椒适量

料酒适量

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1. 准备好材料：核桃仁一盘，咸菜疙瘩一个（没有咸菜疙瘩的可以用榨菜）

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2. 咸菜疙瘩切块切丝都可以（用清水泡10分钟可以减少咸味）

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3. 青椒剁椒切段

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4. 倒入豆油，待油温热，撒入青椒、剁椒，翻炒出香味

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5. 倒入咸菜翻炒

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6. 倒入核桃仁，少量料酒翻炒

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7. 炒出香味的时候装盘，咸菜疙瘩和核桃仁一起吃非常香（也因为咸菜疙瘩本身很咸就不用放盐了）

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