文思豆腐的做法
1、先切片在切丝
2、胡萝卜片成片，在切丝
3、葱叶切丝，用开水烫一下
4、木耳选大一点的，切丝
5、将原料准备好后，把豆腐丝焯水，去掉豆腥味，锅内入清汤，放入胡萝卜丝，葱丝，木耳丝煮熟，在放入豆腐丝烧制，加入胡椒粉，最后用水淀粉勾芡，盛入容器即可
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1、先切片在切丝
2、胡萝卜片成片，在切丝
3、葱叶切丝，用开水烫一下
4、木耳选大一点的，切丝
5、将原料准备好后，把豆腐丝焯水，去掉豆腥味，锅内入清汤，放入胡萝卜丝，葱丝，木耳丝煮熟，在放入豆腐丝烧制，加入胡椒粉，最后用水淀粉勾芡，盛入容器即可