软熘虾仁怎么做？
1、虾仁清洗干净，去虾线，青椒和胡萝卜切成小块。
2、面粉和鸡蛋混合，搅拌均匀。
3、放入虾仁，搅拌均匀。
4、锅内倒入食用油，加热，放入虾仁，煎至金黄色。
5、捞出，控油。
6、另起一锅，倒入食用油，加热，放入白糖和番茄酱，炒至融化。
7、倒入清水，小火，熬至浓稠。
8、放入虾仁、青椒和胡萝卜，炒匀。
9、盛出，放凉。
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1、虾仁清洗干净，去虾线，青椒和胡萝卜切成小块。
2、面粉和鸡蛋混合，搅拌均匀。
3、放入虾仁，搅拌均匀。
4、锅内倒入食用油，加热，放入虾仁，煎至金黄色。
5、捞出，控油。
6、另起一锅，倒入食用油，加热，放入白糖和番茄酱，炒至融化。
7、倒入清水，小火，熬至浓稠。
8、放入虾仁、青椒和胡萝卜，炒匀。
9、盛出，放凉。