如何自制桑葚酒（桑葚罐头）？

1、用干净的水把桑葚洗几遍，最好不要在第一步骤中洗烂。用清水清洗干净，把脏东西洗掉，可以把枝叶清理一下。

2、上锅熬制，把水烧开，放入桑葚，先用大火熬至15分钟左右，然后改成慢火熬至半小时。

3、熬制结束后，把桑葚盛出来，晾凉，装入罐头瓶中，密封。放入冰箱里，保温。

4、放置的时间越长，它的味道越纯正，桑葚酒就出来了。必须在密封的情况下，不能让它腐烂。温度放到冰箱的保温里，温度2摄氏度到4摄氏度左右。

5、这样一来，桑葚酒就差不多成型了，桑葚含有大量的花青素，补肝益肾，健脾养胃，在夏天极有助于我们的消化，还可以养颜美容。

6、桑葚酒做好以后，每天晚上吃两到三勺，对身体健康有帮助哦。