肥牛金针菇番茄怎样做
1、在番茄的顶部切花并放入沸水煮一会；
2、放入盘中晾凉切块；
3、先炒蒜泥姜丝，装起后起油锅炒出红油；
4、小炒番茄，然后倒入蒜泥姜丝，倒入水至8分满；
5、水开放入金针菇；
6、再一次水开放入肥牛，变色之后倒入两勺生抽、两勺料酒、一勺盐调味
7、装盘放上香菜点缀即可。
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1、在番茄的顶部切花并放入沸水煮一会；
2、放入盘中晾凉切块；
3、先炒蒜泥姜丝，装起后起油锅炒出红油；
4、小炒番茄，然后倒入蒜泥姜丝，倒入水至8分满；
5、水开放入金针菇；
6、再一次水开放入肥牛，变色之后倒入两勺生抽、两勺料酒、一勺盐调味
7、装盘放上香菜点缀即可。