1、黄瓜去皮切成段；
2、烫一段时间，不要太久，把黄瓜下面的水，水再煮一下黄瓜就出来了！
3、迅速捞出，否则煮久了就不脆了(???ε???)
4、火锅炒蒜（减肥，少油）
5、把鸡蛋打起来煎；
6、然后迅速下黄瓜，?盐?鸡精，翻炒几下，炒匀即可出锅。
7、?(?′3｀?)?
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