农家耗油炒南瓜苗
1、瓜苗的嫩枝用手折成小段
2、瓜叶撕掉老丝，掰成小片
3、先稍微搓洗瓜叶，使叶上毛毛脱落，再把瓜花和枝一起洗净
4、炒锅放油，下蒜片煸炒
5、放入南瓜苗煸炒
6、炒八成熟，加入适量耗油
7、加盐翻炒至软后，出锅前再加少量清油添香出锅
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1、瓜苗的嫩枝用手折成小段
2、瓜叶撕掉老丝，掰成小片
3、先稍微搓洗瓜叶，使叶上毛毛脱落，再把瓜花和枝一起洗净
4、炒锅放油，下蒜片煸炒
5、放入南瓜苗煸炒
6、炒八成熟，加入适量耗油
7、加盐翻炒至软后，出锅前再加少量清油添香出锅