家常炒脆藕藕要焯水吗
1、首先藕去皮洗净切片。
2、热锅凉油，放入辣椒和蒜爆香。
3、倒入藕片翻炒。
4、炒熟后放盐和白醋翻炒。
5、撒入葱花，关火。
6、盛入盘内即可。
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1、首先藕去皮洗净切片。
2、热锅凉油，放入辣椒和蒜爆香。
3、倒入藕片翻炒。
4、炒熟后放盐和白醋翻炒。
5、撒入葱花，关火。
6、盛入盘内即可。