如何自制旺仔牛奶雪糕
葡萄干用水洗净,用纸把水分吸干备用,旺仔牛奶倒入锅中,加入淡奶油、白糖、奶粉、玉米淀粉,开小火搅拌,不停的搅拌,5分钟左右开始变得浓稠,关火,倒入葡萄干,搅拌均匀,稍微晾凉,倒入雪糕模具中,剩下的奶液加入巧克力,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻三个小时以上即可。
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