番茄焖排骨的做法
1、各材料，番茄切小颗
2、排骨用沸水焯过
3、烧热油，爆香姜、红葱头
4、下排骨，两面煎香，加入调味料
5、加适量的水，约2碗
6、中火煮10分钟，转小火煮20分钟，下番茄
7、排骨煮至软熟，下葱花
8、上碟即可食用
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