南瓜花生杯子面包

1、需用的原料

2、准备好南瓜泥

3、花生仁

4、花生仁入微波炉中叮熟。中火1分钟，取出拌和一下，再中火30秒，取出拌和，最后再中火30秒即可

5、晾凉后的花生仁除去红衣，用料理机打碎待用。（我这个打得碎了点，最好用擀面杖压）

6、鸡蛋打散入盆中，加入白糖搅打至变白

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7、加入适量的南瓜泥搅匀。（南瓜泥先不要加多了，最后可根据面团的干稀度再适量添加

8、加入酵母搅匀后，静置约10分钟

9、将高粉、低粉、奶粉混合后加入

10、顺肘方向搅拌成均匀的面团状。（搅拌好的面团应比较干）

11、然后加入玉米油

12、再顺时方向搅拌均匀，感觉挑起面团起筋丝就可以了。

13、搅好的面团置温暖处发醇2至2.5倍大

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14、加入花生碎

15、再次将面团搅拌均匀

16、装入垫有油纸托的模具中约7分满

17、继续放进烤箱二次醒发后（约1小时），取出刷上蜂蜜蛋液。

18、提前预热好烤箱：175度14分钟,10钟后关掉下火，上火继续烤至面包表面金黄即可