特别好吃制作简单的茄盒要怎样做

2025-10-10 11:57:57

1、肉馅加入葱末十三香酱油玉米淀粉搅拌均匀备用；

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2、茄子切成夹刀块再加入肉馅；

盆中打入鸡蛋加入盐玉米淀粉搅拌成糊状；

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3、再加入油盐搅拌均匀备用；

起锅烧油茄子放入蛋糊中蘸满蛋糊六成油温下锅炸；

炸至金黄定型捞出待油温升高时再复炸半分钟即可捞出；

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