酸菜鱼的家常简单做法
1、首先将草鱼处理完毕，切成段，放上盐、料酒腌制半个小时。
2、准备好必须的酸菜。
3、锅内放入适量的花生油。热油。
4、将酸菜放进锅里面翻炒片刻。
5、加入适量的热水，首先将鱼头放进去煮7分钟左右。
6、最后将腌制好的鱼肉放进去，加入适量的盐再煮一下出锅即可。
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1、首先将草鱼处理完毕，切成段，放上盐、料酒腌制半个小时。
2、准备好必须的酸菜。
3、锅内放入适量的花生油。热油。
4、将酸菜放进锅里面翻炒片刻。
5、加入适量的热水，首先将鱼头放进去煮7分钟左右。
6、最后将腌制好的鱼肉放进去，加入适量的盐再煮一下出锅即可。