（蓑衣黄瓜）
1、黄瓜洗净，不用去皮，将黄瓜放在案板
2、刀呈现４５度斜角，将黄瓜从头到尾切片
3、黄瓜翻面从尾切片
4、切好黄瓜装盘
5、切碎备好蒜、干辣椒、花椒
6、把料汁调好：适量的盐、糖、酱油、醋搅拌均匀浇在黄瓜上，再撒上蒜
7、倒入适量的油烧热
8、放上花椒、干辣椒，将烧热的油淋在黄瓜上
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、黄瓜洗净，不用去皮，将黄瓜放在案板
2、刀呈现４５度斜角，将黄瓜从头到尾切片
3、黄瓜翻面从尾切片
4、切好黄瓜装盘
5、切碎备好蒜、干辣椒、花椒
6、把料汁调好：适量的盐、糖、酱油、醋搅拌均匀浇在黄瓜上，再撒上蒜
7、倒入适量的油烧热
8、放上花椒、干辣椒，将烧热的油淋在黄瓜上