麻辣小龙虾-麻小

1、先上图，镇楼

2、去菜市场，买虾，选颜色鲜艳，活跃的，（道理你懂）

回家洗干净，放清水养几天（一天也行）

看见水脏了，记得勤换水

3、洗刷刷洗刷刷，身上太脏了，忍不了

4、残忍的地方就要来了，，心痛，舍不得它死

去虾线

逮住尾巴的地方，左右摇晃，扯出来一条黑色的虾线

太残忍了

5、去头

还是残忍

在壳的那个地方，抠起来

6、准备佐料，各种姜蒜干辣椒，花椒，该切的切，该洗的洗

找两个碗装起来

葱和香菜分开装，起锅才下

7、重点重点重点

加油，烧热，倒佐料翻炒3分钟

加糖，加豆瓣（还可以加点点醋和料酒,随意就好）

8、哈哈，闻到香了吧

加小龙虾，翻炒3分钟.看见颜色都变红了

加一点点水，不淹没小龙虾，盖上盖子，煮一会儿

9、水快干了，尝一下味道合适不，差什么味道，就再补一点，

起锅，装盘，撒上葱和香菜，完美