盐焗鸡怎么做
1、鸡洗净抹油。
2、均与涂抹沙姜粉、盐焗鸡粉。
3、腌制半个小时。
4、鸡先包油纸再包锡纸。
5、烤盘铺盐放鸡。
6、将剩余的盐盖在鸡上。
7、烤箱210度，烤制40分钟。
8、敲掉粗盐即可。
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