家用台式蒸烤箱操作（详解）
1、蒸汽转换口安装
蒸汽转换口安装在机器左下角，正面朝上 对准排气口 轻轻往前推到一半即可。
2、水箱安装
因为是内置水箱，所以要打开门板取出水箱，然后在水箱中加入清水，可以使用自来水或纯净水。加水时 请将水添加到白色水位线以下。
水箱推到提示“咔”一声 再用力往里推一下 推到不能推为止，如果没有推到位会出现蒸汽量少，或机器显示缺水状态不运行。
3、开关机状态
通电状态下电源键常亮，单按电源键 控制面板启动，烘焙过程的情况下单按电源键一下，回到待机状态。
4、纯蒸模式
第一步轻触纯蒸模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点。
第二步设置温度轻触加减调整所需温度。
第三步轻触温度与时间切换键设置时间 再轻触加减调整所需时间。
第四步轻触开关键启动。
具体温度与时间以食材为准 ，纯蒸模式可以蒸包子 蒸鱼 蒸蛋 蒸排骨 蒸大闸蟹等。
5、蒸烤模式
第一步轻触蒸烤模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点。
第二步设置温度轻触加减调整所需温度。
第三步轻触温度与时间切换键设置时间 再轻触加减调整所需时间。
第四步轻触开关键启动。
具体温度与时间以食材为准，蒸烤模式可以热饭菜 热牛奶 烤欧包 烤法式面包 烤茄子等。
6、纯烤模式
第一步轻触纯烤模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点
第二步设置温度轻触加减调整所需温度
第三步轻触温度与时间切换键设置时间 再轻触加减调整所需时间
第四步轻触开关键启动
具体温度与时间以食材为准，纯烤模式可以烤蛋糕 烤面包 烤饼干 烤披萨 烤牛排等
7、杀菌模式
第一步轻触杀菌模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点
第二步轻触温度与时间切换键设置时间
第三步轻触加减调整所需时间
第四步轻触开关键启动
预设温度为100℃具体时间以物体为准 详情请参考凯度菜谱
杀菌模式适用于食品级的奶瓶 金属材质 陶瓷等耐高温物品
一般杀菌时间为15分钟左右
8、发酵模式
第一步轻触发酵模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点
第二步轻触温度与时间切换键设置时间
第三步轻触加减调整所需时间
第四步轻触开关键启动
预设温度为40℃具体时间以食物为准 详情请参考凯度菜谱
发酵模式适用于需要发酵的面食等 一般发酵时间为30~50分钟左右
9、烤肉模式
第一步轻触烤肉模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点
第二步轻触温度与时间切换键设置时间
第三步轻触加减调整所需时间
第四步轻触开关键启动
预设温度为220℃具体时间以食物为准 详情请参考凯度菜谱
烤肉模式适用于烤羊肉串 烤牛排 烤鸡翅 烤肉等
10、蒸鱼模式
第一步轻触蒸鱼模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点
第二步轻触温度与时间切换键设置时间
第三步轻触加减调整所需时间
第四步轻触开关键启动
预设温度为100℃具体时间以食物为准 详情请参考凯度菜谱
蒸鱼模式适用于蒸各个种类的鱼 虾 蟹等
一般蒸一条一斤左右的鲈鱼需要15分钟左右 具体时间根据鱼的大小调整
11、蒸面模式
第一步轻触蒸面模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点
第二步轻触温度与时间切换键设置时间
第三步轻触加减调整所需时间
第四步轻触开关键启动
预设温度为100℃具体时间以食物为准 详情请参考凯度菜谱
蒸面模式适用于蒸馒头 包子 花卷等面食类食物
一般蒸馒头需要15分钟左右
12、蒸菜模式
第一步轻触蒸菜模式 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点
第二步轻触温度与时间切换键设置时间
第三步轻触加减调整所需时间
第四步轻触开关键启动
预设温度为95℃具体时间以食物为准 详情请参考凯度菜谱
蒸菜模式适用于蒸西兰花 菜心等各种青菜 一般需要12分钟左右
13、菜单模式
第一步轻触菜单键 所选图标比其他图标颜色会稍微更亮一点
第二步轻触加减调节模式编号
第三步轻触开关键启动
自动菜单的选择使用 说明仅供参考 需要更准确的指引可以参考凯度公众号的详细菜谱操作细则或视频菜式配方
在待机或烹煮状态下按炉灯键开启炉灯可检视烹煮情况
一分钟内无操作 炉灯会自动关闭
长按炉灯键三秒左右 炉灯键会常亮
14、炉灯
在待机或烹饪煮状态按“炉灯”键，开启炉灯可检测烹煮情况，一分钟内无操作炉灯会自动关闭。
长按炉灯键三秒左右，炉灯会长亮状态。（完结）
