红烧土豆翅根的做法。
1、土豆 胡萝卜切块 土豆清水浸泡。
2、香菇切块洗净。
3、葱姜蒜 小米辣切好。
4、生抽 1勺老抽 1勺蚝油 老冰糖1小块。
5、葱姜蒜爆锅 加入冰糖。
6、放入翅根翻炒。
7、加入调好的汁儿翻炒。
8、加清水放土豆 胡萝卜 香菇。
9、煮20分钟 大火收汁儿上菜。
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1、土豆 胡萝卜切块 土豆清水浸泡。
2、香菇切块洗净。
3、葱姜蒜 小米辣切好。
4、生抽 1勺老抽 1勺蚝油 老冰糖1小块。
5、葱姜蒜爆锅 加入冰糖。
6、放入翅根翻炒。
7、加入调好的汁儿翻炒。
8、加清水放土豆 胡萝卜 香菇。
9、煮20分钟 大火收汁儿上菜。