无冰渣冰淇淋的美味做法
1、蛋白与蛋黄分开,蛋黄放在盆中加细砂糖
先搅匀,再挤入几滴柠檬汁

2、再打发至蛋黄发白呈蓬松的状态
牛奶低温泉季加热至冒泡泡,将牛奶分次倒入蛋黄糊中

3、再打发至蛋黄发白呈蓬松的状态
牛奶低温加热至冒泡泡,将牛奶分次倒入蛋黄糊中

4、翻拌均匀即可,倒入碗中,就可以放到冰箱冷冻,这就是原味的冰淇淋🍦

5、翻拌均匀即可,倒入碗中,就可以放到冰箱冷冻,这就是原味的冰淇淋🍦

6、放入方形磨具中或碗中,放到冰芬之箱冷冻6小时胆截截,取出用冰淇淋勺子挖出即可开吃
入口即化~


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