1、准备好所有材料。
2、蛋黄打散。
3、奶油加砂糖，小火煮沸至砂糖融化后离火。
4、迅速将煮沸的奶油倒入蛋黄液中，边倒边搅拌均匀。
5、加入牛奶，搅拌均匀。
6、装入烤碗。
7、中层烤30分钟左右，看到焦斑即可。
