一人食:水果茶的家常做法
1、煮茶。
准备2克茶叶放进烧水壶的滤网中,在烧水壶中倒入约1200毫升的冷水,至没过茶叶,并加入3-5块冰糖去涩。
定时煮30分钟后关火,将茶叶的精华全部煮出来,茶汤颜色为红褐色。(陈茶的颜色)
将茶叶倒掉,仅保留茶汤备用。




2、准备水果。
准备半个柠檬,2个小甜橙,洗干净后,将柠檬和甜橙切片,放在盘子中备用。
准备1个苹果,洗净后削皮切块,放在盘子中备用。



3、煮水果茶。
依次将切好的甜橙片、苹果块、柠檬片放进煮好的茶汤中。
在放水果的过程中选择2片甜橙挤一点橙汁、1片柠檬挤一点柠檬汁在茶汤中。
接着放3-5块冰糖,用筷子搅拌一下,盖上盖子定时煮30分钟。





4、水果茶完成。
30分钟后,水果和茶的香味完全融合,即可关火。
打开盖子晾10-15分钟后,酌情加入2-3勺蜂蜜(可不加)。
然后倒进漂亮的杯子里,酸酸甜甜还有茶香的水果茶就可以喝了!!!


5、是不是很简单,你学会了吗?赶快动手给自己做一杯酸甜可口的水果养生茶吧~~~
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