干烧茶树菇做法
1、茶树菇一斤香葱200克
2、起锅烧水水开下入茶树菇焯水1分钟。
3、出锅过凉水控干水分抓伤淀粉。
1、有无五成热下锅炸。
2、五分钟炸干炸脆。
3、锅留油底有下入葱姜蒜末炒香。
1、下入炸好的茶树菇椒盐白糖翻炒。
2、翻炒均匀出锅前放入料酒。
3、装盘好了。
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